焼き小龍包(東京都町田)
今、渋谷で人気らしい”焼き小龍包”
食べてみたいなぁと思っていたら、なんと、
実家近所の町田に、その”焼き小龍包”のお店がありました!
さっそくGo!
『
小陽生煎饅頭屋』
4個340円、6個510円(値上がりしたみたいですね・・・)
出来立てアツアツを食べたかったので、2個だけその場で立ち食いです
(ほんの一角な感じで立ち食いコーナーがありました。)
焼きとありますが、調理を見たところ揚げな感じ。
小龍包の高さ半分程度まで油が注がれ、フタをし10分程火を通してました。
通常の小龍包と同じくたっぷりのスープが入っており、
かなり熱いですが、おいしかったです。ビールのつまみにいい感じ
ちなみに、焼き小龍包は、上海名物らしいです。
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