ヴェネチア・ランデヴー(ルタオ)
ルタオの12周年記念スイーツ『
ヴェネチア・ランデヴー』を取寄せ~
”ランデヴー”って何か大人の響き。
どういう意味だろう?と検索したところ、
フランス語でデートや待ち合わせという意味らしい。
案外普通だった・・・
で、品物は冷凍便で届きました
直径20cmくらいかなぁ。
パイ生地にマスカルポーネチーズと生クリーム。
とても滑らかでクリーミーな食感。
チーズケーキというよりはプリンの方が近いかも!?
コッテリと想っていたら意外にさっぱり系。
パイ生地部分がサクッとできたらもっと美味しいなぁ。
冷凍便で届いた品物を冷蔵解凍しているので、
どうにもなんないかなぁ。。。
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