ヴェネチア・ランデヴー(ルタオ)

みかづき

2010年07月19日 16:33

ルタオの12周年記念スイーツ『ヴェネチア・ランデヴー』を取寄せ~

”ランデヴー”って何か大人の響き。

どういう意味だろう?と検索したところ、
フランス語でデートや待ち合わせという意味らしい。

案外普通だった・・・

で、品物は冷凍便で届きました
 
直径20cmくらいかなぁ。

パイ生地にマスカルポーネチーズと生クリーム。

とても滑らかでクリーミーな食感。
チーズケーキというよりはプリンの方が近いかも!?

コッテリと想っていたら意外にさっぱり系。

パイ生地部分がサクッとできたらもっと美味しいなぁ。

冷凍便で届いた品物を冷蔵解凍しているので、
どうにもなんないかなぁ。。。

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