ｽｲｰﾂｺﾚｸｼｮﾝ～食ﾚﾎﾟ④～

スイーツコレクション お持ち帰り品②

岡崎の『ケーキ空間 カントリークリスマス』さん
可愛らしい店名

皿の左：バニラシフォン、右：メルロール（メープル）


★バニラのカップシフォン 250円★
普段お店で人気No.1で売切が日々続いている商品だそうです。

上から下まで真っ白
よ～く見るとバニラビーンズが入っているようで細かな黒い点々が。

真ん中にミルクっぽいクリームがたっぷり。
外のスポンジはシフォンだけに軽くてフワッとしてました。
ところどころ塩味を感じたのは気のせいかなぁ？

★メルロール（メープル） 250円★
ロールケーキのカットをお一つ＾＾

スポンジは、メープル生地でモチッ!
しっかりメープルの味がしました。
中には、クリームとメレンゲが巻かれてました。

メレンゲを巻いたロールケーキなんて初めて
なんて表現すれば良いのでしょう？、
”モカモカ”、”シュワシュワ”とした食感がおもしろい。

メープルの甘さが効いたモチッスポンジと
食感が楽しいメレンゲ、そしてクリームの相性は中々ヨカッタ

バニラシフォンよりこっちが好きだなぁ～　また食べたい